Lassi is een heerlijk Indiaas drankje en gemakkelijk zelf te maken. Wat moet je doen voor vier glazen lassi?

Doe een halve liter bio-garde of Bulgaarse yoghurt in een grote kom. Voeg twee gepureerde bananen toe en vier eetlepels suiker. Roer alles goed door elkaar. Met Spa-rood verdun je de lassi, net zo lang tot het de dikte heeft van een milkshake. Nu een rietje erin en smullen maar!